Dranken
Of je de Golden State nu wel of niet je thuis noemt, je wilt deze winter en lente tijd doorbrengen in Californië. Het 'laagseizoen' in Californië schijnt helder, en niet alleen vanwege die zonnige dagen - er zijn in deze tijd van het jaar talloze leuke eet- en wijnfestivals die het vermelden waard zijn. Van San Diego tot Sonoma en alles daar tussenin, hier zijn onze keuzes voor de beste eet- en wijnfestivals van Californië die je kunt meemaken voordat de zomer officieel hier is. Er is tenslotte geen betere manier om die winterblues weg te schoppen dan door iets leuks te hebben om naar uit te kijken.
Carmel
Eten bereiden bij Pebble Beach Food & Wine, met dank aan Pebble Beach Food & Wine
Pebble Beach Food & Wine
16 - 19 april 2020
kiezelstrand
Kosten: $ 150 - $ 1.750 +
Een van de grootste wijn- en voedselfestivals van Californië keert voor zijn 13e jaar terug en verwelkomt 100 beroemde chef-koks en 250 veelgeprezen wijnhuizen voor vier dagen hedonistisch plezier. Van kookdemo's tot wijnseminars, grootse proeverijen tot exclusieve afterparty's, PBFW is een indrukwekkende levensgenieter die je niet wilt missen.
Napa Vallei
Sushi van Morimoto bij BottleRock Napa Valley, met dank aan Tim Hans
Smaak van Yountville
21 maart 2020
Yountville
Kosten: $ 175
De culinaire hoofdstad van Napa Valley pakt een smaakvolle stoot uit tijdens de 27e jaarlijkse Taste of Yountville, wanneer meer dan 50 restaurants, wijnmakerijen en muzikale artiesten op één plek samenkomen om het beste eten en de beste wijn van Napa te vieren. Of je nu komt om hapjes van beroemde chef-koks te proeven, een nieuwe culinaire vaardigheid te leren tijdens een kookdemonstratie, wijn te proeven van producenten van wereldklasse of naar livemuziek te luisteren, Taste of Yountville zal zeker alle zintuigen prikkelen.
BottleRock Napa Valley
22 - 24 mei 2020
Napa Valley Expo
Tickets: prijzen variëren, uitverkocht
Hoewel BottleRock Napa Valley in de eerste plaats een muziekfestival is, valt niet te ontkennen dat dit populaire Napa Valley-festival het brengt als het gaat om eten en drinken. Veel van de meest geprezen restaurants van Napa staan klaar om smakelijke gerechten te serveren voor hongerige festivalgangers, en er zal genoeg wijn van wereldklasse, ambachtelijk bier en sterke drank zijn om het feest krachtig te houden. BottleRock Napa Valley is misschien uitverkocht, maar als je op tijd een kaartje hebt bemachtigd, wordt je beloond met overheerlijke gerechten, wijn en een ongelooflijke line-up met livemuziek om je hartsverlangen te vervullen.
WineCountry Inspo: Voordat u een Napa Vallei hotelkamer, bekijk onze exclusieve WineCountry hotelvoordelen Wanneer u boekt met een van onze promotiecodes, kunt u genieten van extraatjes zoals gratis kamerupgrades, flessen wijn op de kamer en spa-tegoeden bij een aantal van de beste hotels en herbergen in Napa Valley.
Palm Springs
Palm Desert Food & Wine Festival, met dank aan Greater Palm Springs
Palm Desert Food & Wine Festival
27 - 29 maart 2020
Hot Water Casino
Kosten: prijzen variëren, $ 40 +
Palm Desert Food & Wine bestaat nu 10 jaar en is een gastronomisch feest met gerechten van regionale chef-koks, premium wijn, ambachtelijk bier en meer. Hier kun je kookdemonstraties bekijken, ambachtelijke bieren en wijn drinken en genieten van lekkernijen van enkele van de beste chef-koks van het land, waaronder Carla Hall, Elizabeth Falkner en Curtis Stone. Hoewel je smaakpapillen in de wolken zullen zijn, draait het bij Palm Desert Food & Wine niet alleen om de levensgenieters; de opbrengst van de gebeurtenis komt ten goede aan de Coachella Valley VINDT Voedselbank.
Paso Robles
Met dank aan Hospice du Rhone
2020 Rhone Rangers-ervaring
16 februari 2020
Paso Robles Event Center
Kosten: $ 48 - $ 101
De Rhone Rangers Experience 2020 is een leuk en leerzaam eendaags evenement in Paso Robles, dat de gelegenheid biedt om de Amerikaanse Rhône-wijnen te proeven en te leren kennen van de mensen die ze produceren. Het evenement van dit jaar omvat een wijnlunch, seminar, grootse proeverij en stille veiling, met meer dan 75 producenten die wijn schenken waar de aanwezigen van kunnen nippen en genieten.
Vintage Paso Zinfandel Weekend
20-22 maart 2020
Diverse wijnmakerijen in Paso Robles
Kosten: $ 45 - $ 80
Vintage Paso is een eerbetoon aan de druivenrassen uit Californië door middel van een verscheidenheid aan zinfandel-gerichte ervaringen. Compleet met een seminar, wijnmakerslunch en verschillende evenementen in verschillende wijnmakerijen, belooft Vintage Paso dat je tijdens het weekend genoeg smakelijke zinfandel-wijnen zult hebben (en waarschijnlijk ook enkele paarsgekleurde tanden).
Hospice du Rhône Paso Robles
23-25 april 2020
Paso Robles Event Center
Kosten: $ 100 +; $ 995 voor een weekendpas
Hospice du Rhône is een must voor iedereen die dol is op Rhônevariëteiten, waar meer dan 150 nationale en internationale Rhône-producenten samenkomen in Paso voor een weekend vol wijnplezier. Verwacht een verscheidenheid aan educatieve seminars onder leiding van panels van wijnmakers, een rosé-lunch, live veiling en pittige diners bij dit geliefde tweejaarlijkse evenement.
WineCountry Inspo: Ik heb een plek nodig om te verblijven Paso Robles Lees onze keuzes voor de 10 beste hotels en herbergen in Paso Robles
San Diego
Uncorked Wine Festival, met dank aan Uncorked
Ontkurkt: San Diego Wine Festival
28 maart 2020
Embarcadero Marina Park North, San Diego
Kosten: $ 60; $ 75 voor VIP
Dit gezellige wijnfestival biedt meer dan 200 wijnen en ciders van over de hele wereld (inclusief een bruisende bar met een verscheidenheid aan mousserende wijnen), evenals een live DJ en verschillende lokale foodtrucks. Sterker nog, Uncorked komt ten goede aan de lokale non-profit, Urban Surf 4 Kids, zodat je kunt drinken voor een goed doel.
California Wine Festival
29 - 30 mei 2020
Park Hyatt Aviara Resort Golf Club & Spa, Carlsbad
Kosten: tickets gaan in de verkoop op 15 februari 2020
Het California Wine Festival keert terug naar San Diego County en begint met een stijlvolle zonsondergang en zeldzame wijnaffaire met enkele moeilijk te vinden wijnen uit de hele wereld. Op zaterdag gaat het plezier verder met een levendige wijnproeverij aan het strand, met meer dan 100 wijnen, regionale ambachtelijke bieren, eten en livemuziek. Als je dit evenement in mei niet kunt halen, vindt er een maand ervoor plaats in Dana Point.
San Francisco
Met dank aan San Francisco Wine Chronicle
San Francisco Chronicle Wine Competition Tasting
15 februari 2020
Fort Mason Center
Kosten: $ 75 - $ 95
De wijnwedstrijd van de San Francisco Chronicle in de grootste wedstrijd van Noord-Amerikaanse wijnen ter wereld, met meer dan 7.000 wijnen beoordeeld door een panel van wijnjuryleden uit het hele land. De openbare proeverij, gehouden in het Fort Mason Center in San Francisco, biedt meer dan 1.500 gouden medaillewinnaars die in de loop van een paar uur graag wijn proeven.
Sint Barbara
World of Pinot Noir, met dank aan Tenley Fohl Photography
Wereld van Pinot Noir
5 - 7 maart 2020
Het Ritz-Carlton Bacara Resort
Kosten: $ 65 +; $ 1.500 voor een weekendpas
De jaarlijkse World of Pinot Noir (WOPN) keert terug naar Santa Barbara voor weer een jaar van educatieve seminars, lunches, grootse proeverijen en meergangendiners rond - je raadt het al - pinot noir. Met meer dan 250 wijnmakerijen van over de hele wereld en tal van mogelijkheden om jezelf onder te dompelen in alles wat met pinot te maken heeft, is hetdeplace to be als je een fan bent van de beroemde druif van Bourgondië.
Culinaire ervaring in Santa Barbara
13-15 maart 2020
Diverse locaties in Santa Barbara
Kosten: prijzen variëren, $ 40 - $ 350; $ 995 voor een Platinum Pass
Dit inaugurele driedaagse evenement, gehouden in samenwerking met The Julia Child Foundation, is geïnspireerd door Julia Child die ooit in Santa Barbara woonde en haar liefde voor eten en drinken. De toepasselijk genaamde Culinary Experience biedt een samengestelde verzameling speciale evenementen en smaakvolle lessen die de overvloed van de regio vieren - denk aan het maken van empanada en de basisprincipes van fermentatie - elk ontworpen om te verrijken, te onderwijzen en te entertainen.
WineCountry Inspo: Als Sint Barbara roept uw naam, neem even de tijd om onze te lezen Gids voor eerste bezoekers van Santa Barbara voor de beste plekken om te nippen, eten, spelen en verblijven.
Sonoma
Artisan Cheese Festival, met dank aan California Artisan Cheese Festival
Garagiste Festival: noordelijke blootstelling
15 februari 2020
Sonoma Veteran’s Memorial Hall, Sonoma
Kosten: $ 65 - $ 90; $ 130 voor VIP-pas
Voor een kans om moeilijk te vinden wijnen van opkomende producenten te proeven, ga je naar het derde jaarlijkse Garagiste Festival in Sonoma. Tijdens dit intieme evenement kun je wijnen van kleine productie proeven uit Sonoma, Napa, Mendocino en Santa Cruz, allemaal gemaakt door kleine, gepassioneerde producenten die het ontdekken waard zijn.
California Artisan Cheese Festival
27 - 29 maart 2020
Evenementencentrum Sonoma County, Santa Rosa
Kosten: $ 25 - $ 150
Liefhebbers van zuivelproducten, let op: het California Artisan Cheese Festival keert voor de 14e keer terug naar Santa Rosa en vervult de fantasieën van elke kaasliefhebber met een volledig weekend vol kaasplezier. Van chef-demo's tot boerderij- en creamery-tours, kaasproeverijen tot wedstrijden, het Artisan Cheese Festival is een kans om jezelf onder te dompelen in de ambachtelijke kaasproducenten van Californië vanaf één handige plek.
WineCountry Inspo: Op zoek naar een heerlijke ervaring om op je eigen voorwaarden van te genieten in Sonoma? De Gastronomische eet- en wijntour Sonoma is een begeleide, progressieve restaurantervaring die gasten de mogelijkheid biedt om te genieten van vier gangen van boer tot bord, gecombineerd met wijn.
Temecula
Temecula Valley Balloon & Wine Festival, met dank aan Visit Temecula Valley
Pechanga’s 12e jaarlijkse Chocolate Decadence & Wine Festival
6 - 7 maart 2020
Pechanga Resort, Temecula
Kosten: $ 60 - $ 90; $ 35 - $ 40 voor aangewezen chauffeurstickets
Chocoholics en wijnliefhebbers zullen dit jaarlijkse tweedaagse evenement in Pechanga Resort niet willen missen, dat vrijdag begint met een smakelijke selectie chocolaatjes en gebak, mousserende wijnen, sterke drank en dessertwijnen. De feestvreugde gaat door tot zaterdag, waar alles draait om de wijn, met een wereldwijde selectie wijnen om te proeven naast een scala aan culinaire creaties van de chef-koks van Pechanga Resort.
Temecula Valley Balloon & Wine Festival
29 - 31 mei 2020
Lake Skinner Regional Park, Temecula Valley
Kosten: prijzen variëren, $ 35 - $ 200 +
Dit driedaagse festival brengt heteluchtballonnen en wijn samen, zoals de naam al aangeeft, plus livemuziek, eten en plezier voor een uniek feest in Temecula Valley. Maak een ballonvaart bij zonsopgang en breng de middag door met het proeven van wijn, genieten van live-entertainment of deelnemen aan een wijnvatenrace. Het is allemaal mogelijk bij deze geliefde Temecula Valley-traditie, die nu zijn 37e jaar viert.
WineCountry Inspo: Heb meer nodig Temecula inspiratie? Bekijk de 12 beste Temecula-wijnhuizen om te bezoeken of leer hoe je moet hebben Het perfecte weekendje weg in de oude binnenstad van Temecula
