Blog

Château Mouton Rothschild (wijnmaken, beste jaargangen 2021)

Stap binnen in de exclusieve wereld van Chateau Mouton Rothschild en zijn fantastische wijnen!

Deze historische Premier Cru Classe, genesteld in de wijngaarden van Bordeaux, produceert enkele van de duurste en meest gewilde flessen ter wereld.

Wat is er speciaal aan Mouton Rothschild-flessen? Hoe worden ze gemaakt en in welke jaargangen kan je het beste investeren?

In dit artikel zullen we de geschiedenis van het kasteel verkennen,wijnbereidingstechniekenen laat u vertellen welke jaargangen de beste zijn. We vertellen u ook hetslimste manier om in deze elegante wijnen te investeren.



Verder lezen

Geïnteresseerd in wijninvesteringen en de opwindende kansen die het biedt? Deze wijnbeleggingsgids beantwoordt al uw vragen!

Dit artikel bevat

  • Een korte introductie tot Chateau Mouton Rothschild
  • De geschiedenis van Chateau Mouton Rothschild
  • Chateau Mouton Rothschild wijnmaken
  • Château Mouton Rothschild Wijnbouw
  • Château Mouton Rothschild Vinificatie
  • Chateau Mouton Rothschild Wijnen en proefnotities
  • Chateau Mouton Rothschild
  • Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
  • Zilveren vleugel
  • Labels van Chateau Mouton Rothschild
  • Beste flessen van Chateau Mouton Rothschild in 2021
  1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1946
  2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1949
  3. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1945
  4. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 2016
  5. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 2015
  6. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 2005
  7. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1998
  8. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 2010
  9. Aile d'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 2013
  • Investeren in Chateau Mouton Rothschild

Investeer in Chateau Mouton Rothschild en andere goede wijnen via Wine Club

Een korte introductie tot Chateau Mouton Rothschild

Inleiding tot Chateau Mouton Rothschild

Het buitengewoon mooie Chateau Mouton Rothschild ligt verscholen tussen de glooiende heuvels van Pauillac, Bordeaux

Het kasteel is sinds de jaren 1800 eigendom van de Rothschilds en wordt nog steeds gerund door de familie.


De wijnen die hier worden geproduceerd, behoren tot de beste ter wereld en elke fles is verfraaid met een speciaal ontworpen wijnetiket van 's werelds meest ongelooflijke artiesten.

Maar om het kasteel te begrijpen, moeten we eerst de geschiedenis ervan begrijpen.


Verder lezen:

Op zoek naar het perfecte drankje om een ​​speciale gelegenheid te vieren?Bekijk deze eens Champagnes ​Bovendien serveer je hiermee je champagne als een professional gids over champagneglazen.

De geschiedenis van Chateau Mouton Rothschild

De geschiedenis van Chateau Mouton Rothschild

Baron Nathaniel de Rothschild, een Engelsman uit de legendarische familie Rothschild, kocht het kasteel halverwege de 19e eeuw op een veiling. Hij veranderde de naam van Château Brane-Mouton in Chateau Mouton Rothschild.

Het prominente kasteel werd weggelaten uit de Bordeaux Wine Official 1855 Classificatie. Er is geen duidelijke reden waarom, aangezien de wijn van hoge kwaliteit was, maar hij werd geclassificeerd als een tweede groei.


In 1924 nam een ​​jonge baron Philippe de Rothschild, de achterkleinzoon van Nathaniel de Rothschild, het wijndomein over. Hij was innovatief: hij gaf opdracht tot het eerste artistieke wijnetiket van het kasteel en verhuisde het bottelproces naar het terrein van het kasteel.

In 1973 was het kasteel eindelijk, en terecht, verheven tot eerste groeistatus

De dochter van baron Philipe de Rothschild en Elisabeth de Rothschild, barones Philippine de Rothschild, erfde het wijndomein toen haar vader stierf in 1988.

In 2014 stierf barones Philippine de Rothschild en liet het landgoed na aan haar drie kinderen - Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild en Julien de Beaumarchais de Rothschild - die het vandaag nog steeds runnen.

In 2020 ging de langdurige uitvoerend directeur van het kasteel, Philippe Dhalluin, met pensioen en nam Ariane Khaida het over. Khaida was de eerste vrouw ooit die een groot koopmanshuis in Bordeaux leidde.

Naast Château Mouton Rothschild bezit de familie Rothschild vele andere wijngaarden en wijnmakerijen, waaronder Château d'Armailhac, Château Lafite Rothschild, Château Clerc Milon, Almaviva Winery, Chateau Clarke, Opus One Winery in Napa, Mouton Cadet en Domaine de Baronarques.

Verder lezen:

Leer alles over een ander historisch Frans kasteel - de elegante Chateauneuf du Pape!

Wijnmaken van Château Mouton Rothschild

De wijn van Chateau Mouton Rothschild is zo uitzonderlijk dankzij het unieke wijnbereidingsproces dat precisie en uitmuntendheid handhaaft.

Lees ook: Mix een klassieker Mimosa of een verrukkelijke Sangria!



Château Mouton Rothschild Wijnbouw

Château Mouton Rothschild Wijnbouw

Het kasteel heeft een uitzonderlijk terroir. Het is gelegen nabij de oevers van de rivier de Gironde, die de bodem van de wijngaard diep hydrateert.

De 90 hectare wijngaard is geplant op grindachtige grond, bestaande uit een mengsel van kiezelstenen, klei, stenen en zand. De wijngaard is voornamelijk gelegen op een heuvel genaamd 'Plateau de Mouton.'

De wijngaard van het kasteel is voornamelijk beplant met vier Bordeaux-druiven: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot.

Een klein deel van de wijngaard is beplant met de witte druiven Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle en Semillon om de zeldzame Aile d'Argent Bordeaux Blanc te produceren. Het kasteel maakt geen druivensoort, hoewel cabernet sauvignon de dominante druivensoort is.

Alle druiven worden met de hand geplukt en op triltafels gesorteerd.



Château Mouton Rothschild Vinificatie

Château Mouton Rothschild Vinificatie

Het vinificatieproces van het kasteel combineert traditie met moderne technologie.

Het kasteel gebruikt alleen de natuurlijke aantrekkingskracht van de zwaartekracht om de druiven in de fermentatietanks te voeren. Dit helpt om de druiven ongedeerd te houden en beschermt hun hoge kwaliteit.

De vaten zijn gemaakt van een combinatie van roestvrijstalen pilaren en traditioneel eikenhout, gebouwd over twee aangrenzende niveaus. De hoogwaardige Franse eikenhouten vaten laten de wijn binnen ademen. Er zijn ook enkele roestvrijstalen vaten.

Vervolgens worden de wijnen gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten. Het kasteel gebruikt traditionele Medoc-methoden om de wijn te laten rijpen, inclusief het klaren van de wijn met eiwit, wat de wijn zowel helder maakt als stabiliseert.


Lees verder: Meer weten over gedurfde rode wijnen van de oudste Italiaanse druif?Hier is een geweldig artikel over Italiaanse Barbera-wijn.

Château Mouton Rothschild Wijnen en proefnotities

Het kasteel produceert drie uitstekende wijnen, elk met hun eigen deugden.



1. Kasteel Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild

Dit is de Grand Vin van het kasteel - de meest gewaardeerde en bekende van de drie geproduceerde wijnen. De jaarlijkse productie van deze wijn is 16.000 tot 18.000 kisten. De druiven die in deze vintage worden gebruikt, zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

Deze geweldige wijn heeft sterke tannines van de Cabernet Sauvignon en heerlijke smaken van zwart fruit en creme de cassis.



2. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

De tweede wijn van het kasteel is gemaakt met druiven van de prestigieuze eerste wijngaard van het landgoed. De druiven worden geplukt van jongere wijnstokken. Jaarlijks worden 5.000 tot 6.000 kisten van Petit Mouton geproduceerd.



3. Zilveren vleugel

Zilveren vleugel

Aile d'Argent is de witte wijn van het kasteel. Het is een fantastisch voorbeeld van een witte Bordeauxwijn, elegant en heerlijk. De wijn is vernoemd naar een verhaal dat baron Philippe bedacht voor zijn dochter, barones Philippine de Rothschild, over een vliegende theepot genaamd ‘Silver Wing’.

Lees ook:

Bekijk de meeste gewaagde en weelderige Malbec-wijn s en het beste van robijnrode Chiantis in 2021!

Of misschien houdt u van witte wijn - ontdek de beste flessen Sauvignon Blanc en Rieslingwijn om te bemachtigen!


De verpakking van Chateau Mouton-wijn is net zo spectaculair als de wijn zelf! Laten we eens kijken naar de wijnetikettraditie in Chateau Mouton.

Labels van Chateau Mouton Rothschild

Labels van Chateau Mouton Rothschild

Baron Philippe de Rothschild gaf de wijnetiketten voor het eerst opdracht aan de beroemde kunstenaar Jean Carlu in 1924.

Toen, in 1945, gaf de baron een ander wijnetiket om het einde van de Tweede Wereldoorlog te herdenken, dit keer aan Philippe Julian, een obscure jonge kunstenaar.

Sindsdien werkt het kasteel elk jaar samen met een nieuwe beroemde kunstenaar om iets voortreffelijks te ontwerpen.Een huwelijk tussen kunst en wijn, nietwaar?Het kasteel heeft ook labels ontworpen door Picasso, Prins Charles, Andy Warhol, Miro en Salvador Dali!

Lees verder:

Als je de voorkeur geeft aan zoete en fruitige wijnen, bekijk dan deze artikelen op Roos en Zinfandel? Ze laten je gegarandeerd watertanden!

Hoewel alle wijn die door het kasteel wordt geproduceerd heerlijk is, zijn hier onze favoriete flessen.

Beste flessen van Chateau Mouton Rothschild in 2021



1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1946

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1946

Deze Grand Vin is een kunstwerk op zich. Deze geweldige wijn heeft tonen van leer en niet-gerookte sigaren, in combinatie met hints van cassis, zwarte bes en bosbessentaart. Het is vet, met een hoog tanninegehalte en een hoge zuurgraad. Combineer deze fijne wijn met een traditioneel bord met lamsvlees uit Bordeaux.


Prijs van Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1946: $ 7176



2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1949

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1949

Deze Chateau Mouton Rothschild-wijn is krachtig en intens. Het is een droge rode wijn met een hoog tanninegehalte en een hoge zuurgraad. Deze fijne wijn heeft een smaak van grafiet, crème de cassis en bosbessentaart.


Prijs van Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Frankrijk, 1949: $ 4928

Aanbevolen