Benieuwd naar de wereld van Italiaanse rode wijn en de beste die er te koop zijn?
Van eenvoudige drinkwijnen tot begeerde schatten om te verzamelen (vooral die uit Toscane en Piemonte) - je vindt het allemaal in de opwindende Italiaanse rode wijnwereld.
Wat zijn de verschillende soorten Italiaans Rode wijnen Welke zijn de verschillende druivensoorten die worden gebruikt? Wat zijn de beste Italiaanse rode wijnen die je kent? verzamelen in uw wijnkelder
In dit artikel leiden we je door het Italiaanse appellatiesysteem en de beste druiven die hier worden verbouwd. U zult ook enkele van debeste Italiaanse rode wijnen om te kopen in 2021ende slimste manier om ze te verzamelen
Meer dan 500 verschillende druivensoorten worden verbouwd in Italië , Waarvan er 350 worden gebruikt om wijnen te maken, en meer dan 100 daarvan worden gebruikt in Italiaanse rode wijnen (of Rosso).
Laten we eerst kijken hoe Italiaanse rode wijnen worden geëtiketteerd, de kwaliteitsclassificaties en het Italiaanse appellatiesysteem.
De afkorting die u op Italiaanse rode wijnetiketten aantreft, wordt gebruikt om de kwaliteit en categorie Italiaanse wijn aan te duiden.
Er zijn vijf hoofdcategorieën Italiaanse wijnen.
In 1963 lanceerde Italië voor het eerst zijn appellatiesysteem. Er zijn vier hoofdcategorieën in het Italiaanse appellatiesysteem - van Vini, de classificatie voor tafelwijnen tot de hoogste classificatie van Vini DOP, die aan strenge wijnbereidingsnormen moet voldoen.
Verder lezen:
Als je alles wilt weten over Franse wijnen en de wijnregio's, bekijk dan deze informatieve gidsen:
Beste Franse wijnen om te kopen in 2021
Beste Franse wijnregio's
Italië produceert enkele van de meest smaakvolle druivensoorten. Hier zijn de meest populaire Italiaanse rode wijndruiven.
Een paars gekleurde druif, Sangiovese druif produceert intense zure kersensmaken met subtiele aardse aroma's. Hoewel niet zo aromatisch als andere rode wijndruiven, is het een sleuteldruif in de Chianti-wijnen.
Super Tuscans, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Chianti, Carmignano, Vino Nobile di Montepulciano zijn enkele van de beste wijnen gemaakt van Sangiovese druiven.
Regio's gegroeid: Toscane, Umbrië, Campanië en Romagna
Verouderingspotentieel: Geselecteerde jaargangen kunnen 10 tot 20 jaar oud worden.
Barbera is de derde meest aangeplante rode wijndruif in Italië. Het is niet zo tannine als Primitivo maar de Barbera druif produceert zeer zure, getextureerde Italiaanse wijn.
Barbera d'Asti is een van de beste wijnen die is gemaakt van Barbera-druiven. De hartige smaken van deze druif komen het best tot uiting in een Barbera d’Asti-wijn.
Gebieden geproduceerd: Piemonte, Emilia-Romagna, Apulië, Campanië, Sicilië en Sardinië
Verouderingspotentieel: Tot 15 jaar
Als Sangiovese-druif wordt geassocieerd met Chianti-wijnen, dan Nebbiolo-druif wordt geassocieerd met Barolo en Barbaresco wijnen. Nebbiolo-druivenwijnen, vooral uit Piemonte, smaken het best na jarenlang rijpen.
Nebbiolo rode wijndruif produceert volle wijnen die zeer tannine bevatten met mooie bloemige aroma's.
De beste wijnen van deze druif zijn Barbaresco en Barolo die perfect zijn om in de kelder te bewaren.
Gebieden geproduceerd: Piemonte
Verouderingspotentieel: 20+ jaar
Inheems in Midden-Italië, is bekend dat de rode druif van Montepulciano (niet verwant aan Vino Nobile di Montepulciano) dieprode wijnen produceert met zachte smaken en zachte tannines.
Kijk voor meer informatie over de wijn van Montepulciano d'Abruzzo dit gedetailleerde artikel
Gebieden geproduceerd: Oost-Abruzzo, Marche en Molise
Verouderingspotentieel: Tot 15 jaar
Deze Italiaanse druif wordt beschouwd als een arme neef van Nebbiolo en Barbera. Maar deze rode druif is populair bij de lokale wijnliefhebbers. Fruitsmaken domineren Dolcetto-wijnen en zijn zachte tannines maken het tot een geweldige tafelwijn.
Gebieden geproduceerd: Piemonte
Verouderingspotentieel: 2-4 jaar
Nero d’Avola, ook bekend als Calabrese, is de meest verbouwde druivensoort op Sicilië.
De donkere kleur van bessen en hoge tannines maken nero d’avola een geschikte mengpartner om rijke, volle rode wijnen te creëren. U vindt ook de naam ‘Calabrese’ in plaats van ‘Nero d’avola’ op Italiaanse wijnetiketten.
Gebieden geproduceerd: Sicilië, Calabrië
Verouderingspotentieel: 10 + jaar
Een rode wijndruif die wijnen opleverde met een hoge zuurgraad en stevige tannines. Aglianico is een uitstekende wijn om op te rijpen. Young Aglianico is zeer tannine en geconcentreerd van aard.
Gebieden geproduceerd: Basilicata en Campania
Verouderingspotentieel: 10 tot 15 jaar
Met een geschiedenis die 1500 jaar teruggaat, is Negroamaro een belangrijk ingrediënt in de Puglia-wijnen. Beroemd om zijn medium tannines en bessenfruitaroma's, Negroamaro-wijnen hebben ook een vleugje aardse smaken en kruiden.
Regio geproduceerd: Apulië
Verouderingspotentieel: 5-10 jaar
Een belangrijk bestanddeel in de Valpolicella-wijnen Corvina-druiven staan bekend om hun zure kersensmaak, felrode kleur en lichte structuur.
Regio geproduceerd: Veneto
Verouderingspotentieel: 10 tot 20 jaar
Hier zijn enkele van de beste die je zou kunnen kopen - of het nu is om te combineren met je klassieke Italiaanse gerechten of als een investering op lange termijn!
De bekendste wijnen uit Piemonte zijn Barolo en Barbaresco gemaakt van de Nebbiolo-druif. De andere rode wijndruiven die hier worden verbouwd, zijn Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Grignolino, Croatina, Quagliano en Pelaverga.
Onder de witte wijnen (Bianco) is Moscato d’Asti uitstekend Italiaanse witte wijn vooral in de regio's Asti en Alba. Deze wijnen staan bekend om hun aroma's en zoete alcoholische smaken. Zinfandel (Primitivo) -wijnen zijn een geweldige vervanger voor Moscato d’Asti omdat ze droog, zoet en krachtig zijn.
Bekijk zeker eens deze rode wijnen uit Piemonte:
Barolo- en Barbaresco-wijnen uit Piemonte zijn enkele van de beste Nebbiolo-wijnen gemaakt in Italië. Deze Barolo-wijn is een 100% Nebbiolo wijn die kan rijpen van 20 tot 40 jaar. Het is vet en vol met rijke aardse en kruidige smaken.
De Nebbiolo-druif geeft de wijnrijke donkere fruitsmaken waardoor het perfect is om te combineren met lamsvlees of een klassiek Italiaans gerecht.
Gemiddelde prijs Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG 2010: $ 1.658
Deze wijn heeft een dominante aardse smaak die perfect in balans is met tonen van rood fruit. Het is net als zijn tegenhanger Barbaresco droog en sterk zuur en kan ongeveer 25 jaar oud worden.
Gemiddelde prijs van Giuseppe Mascarello en zoon Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG 2010: $ 803
Deze gedurfde en tanninerijke wijn staat bekend om zijn droge en zure textuur en kan minstens 15 jaar oud worden. Hoewel niet zo droog als Lambrusco-wijnen, laat deze Barolo een verfrissende afdronk achter. De Nebbiolo-druiven geven de wijn een zure rode kersensmaak. Deze Barolo is perfect te combineren met rundvlees en lamsvlees.
Gemiddelde prijs van Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG 2004: $ 437
Deze Nebbiolo-wijn biedt intense aardse smaken in de mond met dominante hints van kruiden en zure rode bessen. De unieke hartige wijn kan meer dan 20 jaar goed rijpen.
Gemiddelde prijs Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG 2013: $ 1.356
Een klassieke rode Nebbiolo-wijn, de Le Rocche di Castiglione Falletto is een van de meest hartige die van de druivensoort wordt gemaakt. In de mond proef je donkere bessenaroma's met klassieke aardse tonen van Nebbiolo-wijnen.
Gemiddelde prijs Falletto 2014 door Bruno Giacosa 'The Fortresses of Castiglione Falletto': $ 419
De glooiende heuvels en warme, gematigde kustgebieden van Toscane staan bekend om de wijnen van de Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. Deze klimaten zijn perfect voor het verbouwen van de inheemse Sangiovese-druiven die uitstekende wijnen maken, zoals de Chianti Classico uit de Chianti-regio.
U vindt er ook 'Super Tuscan' Italiaanse rode wijnen zoalsOrnellaia Sassicaia , Le Pergole Torte en Tignanello gemaakt van niet-inheemse druiven zoals Cabernet Sauvignon en Merlot.
Houd deze uitstekende wijnen onder de Toscaanse zon in de gaten!
Deze exotische en goed gestructureerde Toscaanse wijn is een mooi voorbeeld van Super Tuscans. Het is gemaakt van een blend van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De Cabernet Sauvignon in de Tenuta brengt unieke smaken naar voren.
Gemiddelde prijs Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2016: $ 332
Deze wijn uit de benaming Brunello di Montalcino is net zo populair als de Chiantis met zijn intense aroma's en unieke smaken.
De 2006 Brunello Montalcino rode wijn is gemaakt van de Sangiovese Italiaanse druif van de Brunello di Montalcino appellatie, en heeft een gedurfde structuur en hoge tannines.
Gemiddelde prijs van 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG: $ 708
Een andere geweldige vervanger voor Chianti, de Masseto Toscana IGT is een veelzijdige variant die perfect kan worden gecombineerd met bijna elk Italiaans gerecht. Het is licht zuur met aroma's van bramen en pruimen en kan 10 tot 20 jaar oud worden.
Gemiddelde prijs Masseto Toscana IGT 2015: $ 890
Deze gedurfde gestructureerde Italiaanse rode wijn is 100% Sangiovese en wordt vaak vergeleken met de rijke Chianti Classico en Lambrusco. In de mond domineren zwarte bes en zwarte kersen de eikenachtige smaken en aroma's van rode kersen en kruiden.
Gemiddelde prijs Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT 2015: $ 590
Dit Toscaanse Italiaanse rood is gemaakt in de Bordeaux Blend-stijl met Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc en is net zo populair als de Chianti Classicos uit de regio. Het is gedurfd en gestructureerd met aroma's van rood fruit en hints van kruiden, die je misschien niet vindt in een klassieke Chianti.
Gemiddelde prijs Ornellaia Vendemmia d'Artista Special Edition Bolgheri Superiore 2015: $ 437
Laten we nu eens kijken naar deandereItaliaanse rode wijnregio's en enkele van de beste wijnen die u zou kunnen uitproberen.
Veneto is misschien niet zo groot als de wijnstreken Piemonte en Toscane, maar het produceert enorm populaire Italiaanse rode wijnen zoals de Valpolicella en Amarones.
Je vindt er druivensoorten zoals Chardonnay, Malbec, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Pinot Nero en Carmenere die in de regio Veneto worden verbouwd.
Hier is een suggestie voor het combineren van voedsel, speciaal voor Amarone-wijnen uit de regio Veneto - ze passen het beste bij oude kaas en klassiek Italiaans eten.
Wijnen om te kopen in de regio Veneto:
Gemiddelde prijs van 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG Selectie: $ 1.446)
(Gemiddelde prijs van Dal Forno Romano Monte Lodoletta Vineyard 2012, Amarone della Valpolicella DOCG: $ 329)
De wijnstreek Emilia Romagna ligt tussen Veneto en Toscane in het noorden van Italië. Dus de rode wijnen van Romagna hebben unieke smaken en invloeden uit beide regio's. De druiven die hier worden geteeld zijn Lambrusco, Barbarossa, Ancellota en Sangiovese.
Wijnen om te kopen in de regio Emilia-Romagna:
(Gemiddelde prijs van Conde 'Massera' Merlot, Emilia-Romagna 2012: $ 134)
(Gemiddelde prijs van 2010 Umberto Cesari 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna: $ 96)
Sicilië in Zuid-Italië is een van de grootste eilanden in de Middellandse Zee en een van de oudste wijnregio's van Europa. Van Etna tot Marsala, Siciliaanse wijnen genieten een grote populariteit in het land en daarbuiten.
Wijnen om te kopen in de regio Sicilië:
(Gemiddelde prijs van Frank Cornelissen 'Magma' Terre Siciliane Rosso IGT 2017: $ 263)
(Gemiddelde prijs van Graci 'Arcuria Sopra Il Pozzo' Etna Rosso 2015: $ 146)
De rivieren die door dit bergachtige wijngebied stromen, maken de wijngaardpercelen buitengewoon vruchtbaar. In tegenstelling tot Lazio, zijn tegenhanger in Midden-Italië, is Abruzzo een overwegend rode wijnregio.
De rode wijndruif, Montepulciano, is de ster van de regio en is een belangrijk ingrediënt in de meeste wijnen van Abruzzo.
Wijnen om te kopen in de regio Abruzzo:
(Gemiddelde prijs Valentini Montepulciano d'Abruzzo Farm 2006: $ 306)
(Gemiddelde prijs van Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2010: $ 162)
Campania in Zuid-Italië staat bekend om de witte wijnsoorten Fianco en Greco en produceert ook enkele van de beste Italiaanse rode wijnen zoals Aglianico. Aglianico is de meest geproduceerde druivensoort van Campanië, gevolgd door Barbera.
Wijnen om te kopen in de regio Campanië:
(Gemiddelde prijs van Joaquin 'Della Società' 2010: $ 132)
(Gemiddelde prijs van Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano IGT 2010: $ 194)
Marche in Oost-Italië staat bekend om zijn witte wijnen en een paar opmerkelijke rode wijnen. Een Italiaanse rode wijn uit Marche wordt meestal gemaakt van Montepulciano- of Sangiovese-druiven die de wijnen donkerfruitige smaken geven.
Wijnen om te kopen in de regio Marche:
(Gemiddelde prijs van Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT 2015: $ 114)
(Gemiddelde prijs van Il Pollenza Marche IGT 2010: $ 66)
Gelegen in Noord-Italië, worden Duitse invloeden op de regio weerspiegeld in de wijnen. De meest aangeplante druivensoort van de regio is Schiava, die wijnen produceert met een laag alcohol- en tanninegehalte.
Wijnen te koop in de regio Zuid-Tirol:
(Gemiddelde prijs van Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol 2016: $ 146)
(Gemiddelde prijs van Ansitz Waldgries 'Roblinus de Waldgries' Lagrein Alto Adige 2015: $ 96)
Friuli-Venezia Giulia-wijnmakers maken voortreffelijke wijnen van een mix van inheemse en buitenlandse druivensoorten die rijk zijn aan smaak en hartig in de mond.
Wijnen om te kopen in de regio Friuli-Venezia Giulia:
(Gemiddelde prijs van Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli 2006: $ 727)
(Gemiddelde prijs van Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot 2009: $ 325)
Dus, hoe koop je de beste Italiaanse rode wijnen zonder overweldigd te worden door het aanbod aan druiven, smaken en wijngebieden?
Hoe weet je zeker dat je een authentieke fles koopt tegen de beste prijzen?
We zullen je vertellen hoe!