Artikel

Shenandoah Valley Wineries: een proeverij



Dranken

Virginia trekt langzaam de nationale aandacht met zijn bekroonde wijnmakerijen. Sinds Founding Father en oenofiel Thomas Jefferson zo nobel verkondigde: 'Goede wijn is een levensbehoefte voor mij', oogstte zijn grote staat bijval vanwege zijn Cabernet Francs en Viogniers. Een roadtrip door de weelderige, adembenemende Shenandoah Valley is een ideale manier om het terroir van Virginia te proeven en de natuurlijke schoonheid in je op te nemen.



Dag 1

cedar-creek-vineyard-680
Afbeeldingsbron: Yelp

Cedar Creek Vineyard
7384 Zepp Rd.
Star Tannery, VA 22654
(540) 436-8394
TripAdvisor: 5 sterren, 8 beoordelingen
Reserveren: niet verplicht
Routebeschrijving: Vanaf I-81, State Rte 623 naar State Rte 600. Sla linksaf, VA-42 / W Reservoir Rd. Sla rechtsaf naar State Rte 605 en ga dan rechtdoor naar State Rte 763. Sla linksaf naar State Rte 676. Sla rechtsaf naar State Rte 623 / State Rte 676 en sla dan linksaf naar State Rte 600. Houd rechts aan om op State Rte 600 te blijven, Cedar Creek Vineyard bevindt zich aan de rechterkant.

Deze boetiekwijngaard wordt door een familie beheerd en is gespecialiseerd in bekroonde Chardonnay en Cabernet Francs. De 77 hectare grote boerderij van Cedar Creek Vineyard ligt in de bergen van Northwestern Shenandoah Valley, langs de oevers van het historische Cedar Creek. De Chardonnay van Cedar Creek Vineyards wordt zeven tot tien maanden gerijpt in Amerikaans eiken voordat hij wordt gebotteld, en de Cabernet Franc gedurende 10 maanden in Amerikaans eiken. Insider-tip: Pak een picknick in, koop een van de bekroonde flessen van de wijnmakerij, ga op het achterterras zitten en geniet van een spectaculair uitzicht op de zacht glooiende Blue Ridge Mountains.

noord-berg-wijngaard - & - wijnmakerij-680
Afbeeldingsbron: Yelp

North Mountain Vineyard & Winery
4374 Swartz Rd.
Maurertown, VA 22644
(540) 436-9463
TripAdvisor: 4 sterren, 38 beoordelingen
Reserveren: niet verplicht
Routebeschrijving: Rijd vanaf Cedar Creek Vineyard 0,2 mijl in zuidwestelijke richting naar State Route 642, sla rechtsaf naar State Route 642 gedurende 0,5 mijl, sla linksaf naar State Route 655 gedurende 0,4 mijl en sla dan linksaf naar State Route 623 gedurende 1,2 mijl. Sla rechtsaf naar State Route 600 en sla na 7 km rechtsaf om op State Route 600 te blijven, en na 4,8 km bevindt North Mountain Vineyard & Winery zich aan uw rechterhand.

North Mountain Vineyard & Winery biedt een scala aan wijnvariëteiten, variërend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Riesling en Traminette, evenals de Duits-Oostenrijkse variëteiten Gruner Veltliner en Zweigelt. Kom gezellig bij het vuur in de grote kamer en drink wijn, maak een wandeling door de bloementuinen of bekijk de cadeauwinkel van de wijnmakerij met items gemaakt door lokale ambachtslieden. Als een bezoek aan de wijngaard op zaterdag valt, kun je genieten van livemuziek. Insider-tip: Voor iets anders, vraag om de zoete Virginia Apple Wine te proberen, gemaakt van 100 procent Golden Delicious en Fuji-appels, met de hand geplukt in de Shenandoah Valley.

muse-wijngaarden-680
Afbeeldingsbron: Yelp

Muse wijngaarden
16 Serendipity Ln.
Woodstock, VA 22664
(540) 459-7033
Reserveren: verplicht
Routebeschrijving: Neem vanaf North Mountain Vineyard & Winery de State Route 609 en Hollingsworth Road 2,5 km naar South Water Street in Woodstock. Vervolg over South Water Street naar North Lee Street gedurende 1,2 km en volg dan de State Route 642 / Swartz Road gedurende 7,6 mijl naar Muse Vineyards.

Muse Vineyards ligt minder dan vijf kilometer ten oosten van het schilderachtige stadje Woodstock, aan de oevers van de rivier de Shenandoah, op een plek die sinds de 17e eeuw wordt bebouwd door mennonitische kolonisten. Het wijnhuis staat bekend om zijn uitgebalanceerde en klassieke wijnen, die zijn gebaseerd op het Franse domaine-systeem dat de wijnen van Bordeaux en de Rhônevallei produceert. Witte wijnen zijn Chardonnay, Roussanne en een mix van Rhône-variëteiten, waaronder Marsanne en Viognier. Insider-tip: De rode wijn - Clio - is een ongeveer gelijke mix van vier Bordeaux-variëteiten - Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon - en is de winnaar van de Governor's Cup 2015.



Dag 2

shenandoah-wijngaarden-680
Afbeeldingsbron: Shenandoah Vineyards en Yelp

Shenandoah-wijngaarden
3659 South Ox Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-8699
TripAdvisor: 4 sterren, 40 beoordelingen
Reserveren: niet verplicht
Routebeschrijving: Locatie 4,4 mijl ten zuiden van Woodstock, aan de Interstate 81. Sla op de I-81 linksaf naar State Rte 686.

Pioniers van de Virginia-wijnindustrie, Jim en Emma Randel, plantten de eerste wijnstokken van de wijngaard in 1976. Bij de Shenandoah Vineyards van Randel wordt wijn gecombineerd met de rijke geschiedenis van het landgoed: een boerderij die al sinds de 18e eeuw bestaat. Deze wijnmakerij biedt smaken van bekroonde wijnen in een schuur uit de burgeroorlog: eens waren er boerderijdieren in de kelder en de proefruimte bevond zich waar balen hooi werden opgeslagen. Insider-tip: Vraag Emma, ​​ook wel bekend als de 'Grand Dame van de Virginia-wijn', om een ​​mondelinge geschiedenis van het landgoed terwijl je nipt in het proeflokaal.

wolf-gap-wijngaard-680
Afbeeldingsbron: Yelp

Wolf Gap Vineyard
123 Stout Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-3306
TripAdvisor: 4 sterren, 42 beoordelingen
Reserveren: niet verplicht
Routebeschrijving: Rijd vanaf Shenandoah Vineyards 0,1 mijl in noordwestelijke richting over State Route 706 richting State Route 707 en sla dan rechtsaf naar State Route 707. Sla na 1 mijl rechtsaf naar State Route 694, waar je 1,2 km doorrijdt en dan rechtsaf op State Route 691. Ga 2,5 km rechtdoor op State Route 682, sla rechtsaf naar State Route 675 en sla na 3 mijl linksaf naar State Route 686. Na 2,5 km bevindt Wolf Gap Vineyard zich aan uw linkerhand.

Edinburg's Wolf Gap Vineyard produceert exclusieve kleine batches vintage rood, wit en melanges. Gelegen op een landgoed van 50 hectare in de Shenandoah-vallei, biedt deze wijnmakerij een adembenemend uitzicht op de Great North Mountains vanaf het terras van het proeflokaal. Rode variëteiten zijn onder andere Cabernet Franc en Mariage in Bordeaux-stijl, en blanken bevatten een licht eikenhouten Chardonnay en halfzoete roos. Insider-tip: Als je van dessertwijnen houdt, vraag dan om de bosbessenwijn te proberen, een zoet elixer gemaakt van 100 procent wilde bosbessen uit Maine.

wijngaard-680
Afbeeldingsbron: Yelp en Cave Ridge Vineyard

Cave Ridge-wijngaard
1476 Conicville Rd.
Mt. Jackson, VA 22842
(540) 477-2585
TripAdvisor: 4.5 sterren, 45 beoordelingen
Reserveren: verplicht voor groepen van 6 of meer
Routebeschrijving: Rijd vanaf Wolf Gap Vineyard 0,2 mijl in noordelijke richting richting State Route 703. Je gaat flauw linksaf State Route 703 / Conicville Road op, waar je 800 meter verder op de weg en dan rechtsaf op State Route 716 gedurende 0,2 mijl. Sla rechtsaf State Route 694 op en rijd 3,2 km verder, en rijd rechtdoor op State Route 707. Sla na 1 mijl linksaf State Route 706 op en na 0,2 mijl bevindt Cave Ridge Vineyard zich aan uw linkerhand.

Cave Ridge Vineyard, eigendom van en beheerd door een familie, staat bekend om het produceren van wijnen die het fruitkarakter benadrukken, en ligt aan de voet van de Blue Ridge Mountains in Virginia, met uitzicht op de weelderige Shenandoah Valley. De variëteiten variëren van gedurfde rode wijnen zoals het Fossil Hill Reserve 2011 (een blend van Cabernet Franc, Petite Verdot en Chambourcin) en de Cabernet Franc uit 2010 van Red Silk ('beste Cabernet Franc die ze ooit hebben gehad', volgens Virginia Wine Lover Magazine) tot licht wit. zoals de fruitige La Petite Traminette en Riesling 2013, winnaar van de Governor's Cup. Insider-tip: De winnaar van de Virginia Governor's Cup Fossil Hill Reserve is genoemd naar de ammonietfossielen die zijn gevonden op het landgoed van de wijngaard.

Met de landelijke achtergrond van de Blue Ridge Mountains, zorgt de Shenandoah Valley-wijnroute voor een rustig en ontspannend avontuur dat buiten de gebaande paden ligt. Terwijl u bekroonde wijnen proeft, zult u ongetwijfeld verliefd worden op Virginia's wijnland met zijn vriendelijke wijngaardbezitters, rustieke proeflokalen en prachtige natuurlijke omgeving.


Aanbevolen