Dranken
Door Courtney Cochran We weten al jaren dat de regio rond de Zuid-Afrikaanse hoofdstad veel rijkdommen herbergt: spectaculaire geografie, wijnen van wereldklasse en diamanten zijn slechts enkele van de meest begeerde bronnen van het gebied. En nu kan de Zuid-Afrikaanse hoofdstad zelf bogen op een juweel in haar eigen kroon: de gloednieuwe One & Only Kaapstad , een superluxe zessterrenresort aan de Victoria & Alfred Waterfront met - naast andere fantastische eersteklas voorzieningen - 's werelds grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen onder één dak.
Vinous Adventure, inderdaad Gevestigd in een drie verdiepingen tellende wijnzolder, compleet met zitplaatsen met temperatuurregeling en tapasstijl proeverijmenu's van doolhof door de beroemde chef-kok Gordon Ramsay, omvat de spectaculaire wijncollectie van One & Only meer dan 100 wijnen per glas en meer dan 5.000 flessen in totaal. En voor gasten die hun kennis van Zuid-Afrikaanse wijnen willen uitbreiden buiten de eettafel, biedt het resort een cursus 'Inleiding tot de wijnen van de Kaap' ter plaatse en door One & Only gesponsorde privérondleidingen en proeverijen in de wijnregio's ( waar je ook de eerder genoemde spectaculaire geografie kunt bewonderen).
Al met al klinkt het fantastisch verleidelijk, iets wat ongetwijfeld Mariah Carey, Sharon Stone en Robert De Niro - die allemaal het resort bijwoonden. lanceringsfeest eerder deze maand - zou het eens zijn.
