Tegenwoordig produceren meer dan 600 Oregon-wijnmakerijen in 18 aangewezen wijnbouwgebieden regelmatig bekroonde rode wijnen. Wijnliefhebber Madeline Puckett van Wine Folly beschrijft Rode wijnen uit Oregon als 'genuanceerd, subtiel, met een hoge zuurgraad die niet altijd explodeert met wellustig fruit' - een belangrijk onderscheid met de naburige Californische wijnen, maar even populair bij zowel wijnliefhebbers als wijnbouwers. Wat is de reden achter de unieke smaken van rode wijnen uit Oregon?
Volgens Puckett genieten druiven op de noordelijke breedtegraad van de staat van de voordelen van langdurig zonlicht, terwijl de koele nachten helpen de verfrissende zuurgraad te behouden. Het resultaat: druiven die 'rijpe, uitgebalanceerde smaken en een volledig rassenkarakter bereiken.' Dus welke Oregon Pinot Noirs onderscheiden zich van de massa? Hier is een korte samenvatting, gebaseerd op de smaak van verschillende wijnexperts en de vintage die ze hebben geselecteerd.
Pinot Noir, Trinity Vineyards - Een pittige wijn met hints van framboos, zoethout en zwarte kersensmaken
Pinot Noir, Rex Hill - Een betoverende vintage met een balans en zuurgraad die 'precies goed' is
Barrel Select Pinot Noir, River’s Edge - Een selectie van alcoholische vaten met 50% nieuw eikenhout
Thea’s Selection Pinot Noir, Lemelson - Een elegante en goed geproportioneerde wijn
Cuvée Pinot Noir, Youngberg Hill Vineyards - Een uitgestrekte, volle en goedkopere keuze
Het beste van 2011
Een panel van experts is bijeengeroepen doorDe New York TimesgeselecteerdSoter Vineyards North ValleyWijnoogstals hun eerste keuze, 'een diepe, aardse, heerlijk pittige wijn Ze noemden ook het volgende:
Solena, McMinnville Hyland Vineyard - Complexe smaken van rood fruit en mineralen, met 'een slanke, bijna ragfijne structuur'
Ribbon Ridge Les Dijonnais, Brick House - Een delicate smaak met hints van rozenblaadjes en weidebloemen
Willamette-vallei, Beaux Frères - Stijlvol en elegant, met een pure, frisse, medium-bodied smaak
Willamette-vallei, Evening Land - Ook puur en elegant, met weelderige texturen
Het beste van 2010
De vintage van dit jaar was erg klein, maar volgens Avalon Wines: `` Er werden veel speciale wijnen geproduceerd - de beste zullen een heel lang leven in je kelder, variërend van 10-15 jaar. ' Hier zijn de beste keuzes van Katie Kelly Bell, aForbesmedewerker en voormalig hoofdredacteur bijHet wijnrapport:
Janus Brooks, Williamette Valley - Biedt 'zachte tonen van paddenstoel en truffel' samen met kersen en exotische kruiden
Patton Valley Estate, Williamette Valley - Met de smaken van pruimen, warme kruiden en donkere aarde
Carabella Pinot Noir, Chehalem Mountains - Gevoed in vulkanische bodems, met een bedwelmend violet parfum
VolgensWine Enthusiast, 'Oregon's beste inspanningen combineer de elegantie, hogere zuurgraad en levensduur van Bourgondië met de heldere fruitsmaken van Californië. ' Met dit soort allure zijn de 400 wijnproeflokalen van Oregon in snel tempo een mekka voor wijnliefhebbers aan het worden, met gerelateerd toerisme dat naar schatting $ 207,5 miljoen aan inkomsten toevoegt aan de economie van de staat. Begin met het plannen van je Bezoek Oregon Wine Country en als je een favoriet uit de lijst hebt, breng dan hieronder je stem uit!Hoofdbeeldbron: Oregon State UniversityWelke is de beste Pinot Noir uit Oregon?